Menu du mois de novembre à 50€
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Terrine de gibier maison / pickels / confit d’oignons
Fricassée de champignons des bois parfumé à l’ail
Fondu parmesan / citron persil frit
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Gigue de biche / sauce grand Veneur / poire au vin
Coquelet / jus corsé à l’orange
Pièce de boeuf / crème estragon
Filet de la mer rôti sur peau /petits légumes
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Tiramisu
Coupe glacée
Assiette de fromages ( suppl. 5€ )
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SUGGESTION
Râble de lièvre moutarde de maux ( 2 couverts ) 35€ P.P.
