Menu du mois de septembre à 50€
Mise en bouche
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Spirales de saumon fumé/crème citronnée
Poêlée de scampi/petits légumes
Croustillant de pintadeau/saveurs du Périgord
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Fricassée de caille/jus de corsé au porto
Pièce de boeuf flambée à l’armagnac
Filet de rouget/tomates fraîches/basilic
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Mousse au chocolat
Coupe Brésilienne
Assiette de fromages (supl .5€)
