Menü des Monats

Février 2019

Le velouté aux champignons
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Le toast au saumon fumé et à l’aneth
La tranche de Foie Gras et son confit
Les ravioles de canard parfumées aux saveurs du Périgord
La minute de Saint-Jacques au safran
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La ballotine de nos Ardennes homardine
Le pavé de boeuf, concassé de poivre noir
Le grenadin de veau aux pleurotes
Le filet de la mer aux petits légumes
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Le coeur de la Saint-Valentin
Le café glacé
La crème brûlée
L’assiette de fromages

Menu avec apéritif, vins et café compris : 62 € [menu servi par table]
Menu sans les boissons : 42 €

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Zimmer mit Halbpension können nur für mindestens zwei Nächte gebucht werden. Gegebenenfalls können die Preise an bestimmten Terminen und anlässlich bestimmter Ereignisse (Musikfestival Francofolies, Formel 1-Rennen, 1000-Kkm-Rennen von Spa-Francorchamps, usw …) etwas höher liegen. Cliquer sur le bouton pour commencer la réservation