Menu of the month

Février 2019

Le velouté aux champignons
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Le toast au saumon fumé et à l’aneth
La tranche de Foie Gras et son confit
Les ravioles de canard parfumées aux saveurs du Périgord
La minute de Saint-Jacques au safran
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La ballotine de nos Ardennes homardine
Le pavé de boeuf, concassé de poivre noir
Le grenadin de veau aux pleurotes
Le filet de la mer aux petits légumes
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Le coeur de la Saint-Valentin
Le café glacé
La crème brûlée
L’assiette de fromages

Menu avec apéritif, vins et café compris : 62 € [menu servi par table]
Menu sans les boissons : 42 €

Reservation

If your reserve a room with half board the minimum booking is for two nights. The price may be a little higher for certain periods (Francofolies Music Festival, Formula 1, 1000 km race at Spa-Francorchamps, etc….)
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