MENU « LES TABLES DU COEUR »
DU 17 JANVIER AU 01 FEVRIER
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MENU AU CHOIX A 70€ :
2 VERRES DE VINS, UNE DEMI-
BOUTEILLE D’EAU ET CAFE COMPRIS
Mises en bouche
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Spirales de saumon fumé / crème citronnée
Gratin de petits gris à l’ail
Croustillant de pintadeau / saveurs du Périgord
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Suprême de volaille / jus corsé au porto
Pièce de bœuf flambée à l’armagnac
Filet de rouget aux saveurs orientales
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Mousse au chocolat
Déclinaison glacée au caramel beurre salé
Assiette de fromage ( supl. 5€ )
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5€ REVERSÉS AU CMH
POUR SOUTENIR L’HÉLICOPTÈRE DE SECOURS
