Menu du mois de mars à 50€
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Mises en bouche
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Terrine artisanale, condiments maison
Ravioles de homard, bouillon parfumé
Cuisses de grenouilles poêlées, beurre d’ail persillé
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Aiguillettes de canard rôties, réduction légère à la framboise
Pièce de boeuf provençale
Pêche du jour, déclinaison de légumes printaniers
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Crème catalane
Coupe glacée aux cerises Amaréna
Assiette de fromages ( suppl. 5€ )
